Logo OpenEdition books

Autor Zurück

Jeanne Allard

Publikationen

In OpenEdition

OpenEdition Books

Kapitel

Les produits des « Indes Occidentales » dans la cuisine espagnole au siècle d’Or

in Thomas Calvo, Alain Musset (Hsgb.), Des Indes occidentales à l’Amérique Latine. Volume 1

Centro de estudios mexicanos y centroamericanos, 2009

...