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Bernard Hubert, Olivier Clément (dir.),
Le monde peut-il nourrir tout le monde ?
IRD Éditions, 2006
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Des entreprises agricoles « aux allures de firme »*
in
Gérard Chouquer, Marie-Claude Maurel (dir.),
Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe
Presses universitaires de Franche-Comté, 2018
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