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Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques

Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques

Leçon inaugurale prononcée le jeudi 15 décembre 2011

Paul Colonna

Collège de France, 2012

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Chapitres

Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques

in Paul Colonna, Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques

Collège de France, 2012

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13. Des puits de carbone à la bio-économie

in Agathe Euzen, Laurence Eymard, Françoise Gaill (dir.), Le développement durable à découvert

CNRS Éditions, 2013

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31. Carbone renouvelable et durabilité

in Rémy Mosseri, Catherine Jeandel (dir.), L'énergie à découvert

CNRS Éditions, 2013

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8.10. La demande en énergies, matériaux et molécules à partir de biomasse

in Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux (dir.), L'alimentation à découvert

CNRS Éditions, 2015

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2.4. L’itinéraire technologique pour fabriquer un aliment : un choix à critères multiples

in Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux (dir.), L'alimentation à découvert

CNRS Éditions, 2015

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Chapitre 8 - La bioéconomie : vers une nouvelle organisation des systèmes agricoles et industriels ?

in Gilles Allaire, Benoit Daviron (dir.), Transformations agricoles et agroalimentaires

Éditions Quæ, 2017

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